카페서비스1 커피 머신을 고르는 기준과 방법을 알아보자. 어떤 사람들은 카페 창업을 굉장히 쉽게 이야기하곤 합니다. 하지만 설명했던 것 같이 생각보다 굉장히 까다롭기 때문에 많은 부분을 공부하면서 준비해야 합니다. 카페를 준비하시는 분들은 많은 시행착오를 겪고 어려운 부분들을 잘 극복하고 이겨내서 원하는 목표를 이루어 나가길 바랍니다. 1. 에스프레소 머신을 잘 선택할 수 있는 기준 먼저 머신을 구매하기 전 카페 창업의 분명한 계획과 전략을 가지고 기준을 세워야 합니다. 예를 들면 커피 메뉴부터 예상 피크 시간, 영업시간, 카페 운영에 필요한 예산 등 그 외 필요한 부분까지 예상하고 준비해야 합니다. 커피를 창업할 때 가장 고민되는 부분 중의 하나가 바로 에스프레소 머신일 것입니다. 머신은 가격이 저렴하지 않고 제품에 따라서 성능이나 기능이 달라지기 때문에 아.. 2022. 7. 4. 이전 1 다음 반응형
